欣果铺子饼干糕点 一定要尝一尝
2025-03-30
不同的产品品类特性决定了其最适合的商业模式，进口食品作为参与者众多的行业，在该部分我们将对其特点和适合的商业模式进行讨论。
消费者对进口食品的要求不断升级，进口食品市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，“好吃又好玩”成为越来越多消费者选择进口食品的主要考虑因素。
单一的线上模式和线下模式都有各自的痛点，具体来说，线上渠道缺乏体验和互动环节，会导致消费者对线上购买缺乏信赖感，而且无法满足即时需求。而线下渠道相对来说前期投入成本较大；其次受地理位置和空间大小的限制，能够辐射的范围和人群相对有限；而且线下渠道购买难以建立大数据库，无法像线上渠道一样通过消费数据来洞察消费趋势和刻画消费者人像；最后线下品牌的传播效应因也弱于互联网品牌。因此，线上线下融合可以形成互补效应，全渠道布局也成为进口食品行业大部分企业的必然选择。
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